皆さん、こんにちは。
旅の荘一です。
今年も何卒宜しくお願い申し上げます。
新年を迎えたと思ったら、早くも一週間が過ぎました。
まさしく「光陰矢のごとし」であります。
さて、１月７日の朝は七草粥を食べる日とされており
これを食べると、１年間病気をしないと言われております。
この風習は、平安時代に中国から伝わったと言われ、江戸時代には将軍が
正月７日に七草粥を食べる行事が定着し、やがて庶民の間にも今のように
春の七草を食べる習慣が広まったようです。
「せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ これぞ七草」と
短歌調で暗記させられたことを覚えてますが、それぞれの野菜はとても消化がよく
葉の部分はビタミンが豊富で、お正月のご馳走続きで疲れ気味の胃腸をやさしく
整えてくれます。
旅荘海の蝶でも７日の朝、ご宿泊のお客様にお召上りいただきました。
今年もまた、健康で良い年になりますように・・・。
日: 2011年1月7日
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整えましょう
2011/01/07