こんばんわー(^O^)／ 海の蝶サイフの紐でございます。
今日もよろしくお願いします
さて今日は素晴らしい写真を提供して頂いたので、紹介させて頂きたいと思います♪♪
皆様お分かり頂けますでしょうか？
こちらは当館の女将さんがいけた蕗の薹（ふきのとう）でございます♡
鮮やかな緑でございます。
蕗の薹（ふきのとう）とは・・・・・
雪解けを待たずに顔を出す春の使者。一番早くでてくる山菜です。独特の香りとほろ苦さが春の息吹を感じさせます。「春の皿には、苦味を盛れ」と言います。冬の間にたまった脂肪を流し、味覚を刺激して気分を引き締めて一年の活動をスタートさせます。冬眠から目覚めた熊は最初に蕗の薹（ふきのとう）をたべるとか？？？？？
私もこの蕗の薹のように春に向けて頑張ります(^O^)／
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池の浦さくらの郷 旅荘 海の蝶
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日: 2012年2月24日
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春の使者がやってきました♪♪
2012/02/24