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伊勢志摩鳥羽 旅館 「旅荘 海の蝶」

オーシャンビューの宿。上質な美味とおもてなしをお約束します。

NEWS

お知らせ

日: 2012年9月8日

  • 伊勢海老が満喫できるプランが登場

    2012/09/08

    いつもスタッフブログをご覧頂き有り難うございます。
    今回は10月に解禁となる伊勢志摩の味覚「伊勢海老」を満喫できる
    特別プランを紹介させていただきます。
    プラン名
     「解禁の伊勢志摩産イセエビを満喫・贅沢伊勢海老づくし会席プラン」 
    プラン内容
    料理長が厳選して仕入れた「伊勢志摩産イセエビ」を、贅沢に3匹分使用した
    特別献立「伊勢海老づくし会席」をオーシャンビューのお部屋で
    ゆっくりお召上がりいただけるリッチなプランです。
    ▼料理イメージ▼
    お召上がりいただける伊勢海老料理は以下の内容となります。
    【伊勢海老造り】1名様1匹
    ねっとりとした食感と独特の甘みが特徴です。
    【伊勢海老参宮鍋】1名様半身
    生でも食べれる新鮮な伊勢海老と旬野菜を豆乳仕立ての
    しゃぶしゃぶ。海の蝶ならではの調理方法です。
    【伊勢海老ぐらたん】1名様半身
    伊勢海老を殻ごと半身に割り、自家製ホワイトソースで
    海鮮グラタン風に調理しました。
    【伊勢海老焼酎蒸し】1名様半身
    新鮮な伊勢海老を焼酎で蒸すことにより
    海老独特の匂いを消し、甘みを引き立てました。
    【伊勢海老マリネ】1名様半身
    伊勢海老の甘さとバルサミコ酢の酸味を融和させた逸品は
    さっぱりとお召上がりいただけます。
    本プランは公式ホームページ等で10月1日から来年3月31日までご利用いただけます。
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    池の浦さくらの郷  旅荘 海の蝶
    〒519-0601 三重県伊勢市二見町松下1693
    【公式HP】  http://www.uminochou.com
    【TEL】0596-44-1050 【FAX】0596-42-1711
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