昨日地元の方が売店に来ていたので話しを聞いていたら、
わざわざ当館の売店に売っているラー油を買いに来たらしい。
それも今までで30個も買って頂いていた
他の店ではぜんぜん売っていなくて、当館の売店は穴場らしい!?
いまさらラー油とは思ったが、
早速売店で買って帰り、夜ご飯で食べてみました
『ちょい辛ラー油』525円
上から見るといかにも辛そうな色
「スプーンでよく混ぜてから」との注意事項あり!!
熱々のご飯の上にかけて準備万端･･･
ラー油の辛い香りとフライドガーリックの香りが
食欲を掻き立てます!!
これはマジで美味い
なぜ今まで知らなかったのだろう
後悔･･･
いまさらとは思いますが
当館売店には、まだまだ在庫がありますので
ぜひぜひ買ってみてはいかがですか？
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池の浦さくらの郷 旅荘 海の蝶
〒519-0601 三重県伊勢市二見町松下１６９３
【公式ＨＰ】 http://www.uminochou.com
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いまさらラー油ブーム!!
2010/08/02 -
毎月一日！！！
2010/08/01こんにちわー
暑さにもだんだん慣れ、夏を満喫している密告ブロガーでございます。
さて 今日は８月１日、毎月一日は、旅荘海の蝶従業員で「一日（ついたち）参り」を行います。
粟皇子神社（あわみこじんじゃ）
大福神（だいふくじん）様
二見興玉神社（ふたみおきたまじんじゃ）
私達、旅荘海の蝶従業員は、常に感謝の気持ちを忘れずを心がけております。
皆様が御宿泊の際は、感謝と笑顔一杯でお出迎えします
楽しい夏の思い出を 旅荘 海の蝶へお越しくださいませ
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天然物のカブトムシ取れました
2010/07/31昨日の雨天から一転、日差しが戻り、お子様連れの皆様は待ちわびたように
プールやビーチで楽しんでおりました。
そんな中、ビーチまでの道中、御子様連れのお父さんがしきりに木を観察しながら
カブトムシ探しに没頭している風景に出会いました。
その姿は御子様よりもお父さんのほうが熱中しているようでした。
お父さん、その気持ち私もよく解ります（笑）
「がんばって見つけてください」と応援しながら楽しそうな親子様とお別れし、
すこし周辺を眺めてみると、ビーチハウスの木陰で
天然物のカブトムシが１匹ひっそり隠れておりました。
早速差し上げよう探しましたがお見えにならなかったので
とりあえずフロントスタッフに希望の方があればプレゼント用にと持ち帰りました。
周辺にはカブトムシ以外にも色々ないきものが見られお子様たちに人気なのは
以外にも「やどかり」でした。
プライベートビーチ周辺でたくさんいますので探して観察してはいかがですか？
折角カブトムシを捕まえたんですが、おが屑を用意し忘れ
とりあえずシュレッダーダストで代用（コラ）
ウッカリ者の管理人”たけ”
がお伝えシマシタ。
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食欲がすすみます
2010/07/30皆さん、こんにちは。
旅の荘一です。
昨日からの久しぶりの雨で、当地も多少はクールダウンしたような感じです。
でも、お客様、特にお子様達には気の毒な雨になってしまいました。
今朝からは天候も回復し、お預けを食った子供達は、解き放たれたようにキャーキャーと
歓声をあげながら、ビーチやプールへと飛んで行きました。
ヨカッタ
よかった
さてさて、今夏のような猛暑に限らず夏場はどうしても食欲が落ち気味になりますが、
今、別注料理でお出ししております『地茄子のうに味噌焼』。
これが、ススムんです・・・特に、あったかいご飯が
季節野菜の茄子もさることながら、特製のピリ辛味噌と旬の鳥羽産生雲丹の絶妙なハーモニーが、
「おかわりっ」を誘発すること間違いありません。
ところで、きょうは３０日・・・。
ちなみに、毎月３０日って『味噌の日』なんだそうです。
でも、この料理・・・あったかご飯より、きっと生ビールですよね。
生ビールの「おかわりっ」
連発。
ここが、『ミソ』かも・・・
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ヨネスケの夏と言えば。。。
2010/07/28こんにちは
毎日暑い日が続いていますね～
皆さん夏バテしてませんか～
こんなに厚い日が続くとやっぱり冷たい物が食べたくなりますよね
今日はこの辺りで有名なかき氷を紹介します
それは。。赤福氷です
本店はおかげ横丁にありますが、夫婦岩で有名な二見町にも赤福二見支店があり、そこでも赤福氷を食べる事ができます
入口にこんな看板出てますよ
さて、入口で５００円払いまして、席で待ってますと。。。来た～
早速、いただきま～す 何と氷の中から赤福と白玉が出てきましたよ
去年食べれなかった夢の赤福氷を食べる事が出来ました
是非、伊勢にお越しの際は食べて見てくださいね 小豆さんもね
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夏限定酒!!
2010/07/26先日旅の荘一さんに
夏限定酒を紹介されてしまいましたが･･･
再度詳しく紹介させて頂きます!!
海野ちょうすけの酒好きが高じまして
私の独断で春夏秋冬と季節ごとに
限定酒をご用意させて頂いております。
お正月には、幻といわれるお酒「黒龍 石田屋」を
リーズナブルにご用意させて頂きました（ネット価格の半額で･･･）
もちろん即完売となりました
そして
今回私のおススメする夏限定のお酒は
『黒龍 しずく』
黒龍酒造の石田屋、二左衛門と並ぶ幻のお酒で
なかなか手に入りません
名前の由来は、
酒袋より自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けれられました。
黒龍酒造のお酒は期待を裏切りません。
わたくし一押しの夏限定酒を
ぜひぜひ味わって頂きたいです
もちろん秋限定酒も
着々と準備に取り掛かっております｡｡｡
ぜひともご期待ください!!!
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施設探索（売店編）
2010/07/25こんにちわー 梅雨も明け、毎日が
この素晴らしい日々に負けないようにいつも元気な密告ブロガーでございます
さて、当荘で海で遊び、プールで泳ぎ、美味しい料理を堪能し、その楽しい思い出を持ち帰り、その力で、明日の会社や学校（まだ夏休みですけど）を頑張る訳ですが、その楽しい思い出の最後の締めが、持ち帰るお土産でございます。
そこで当荘の自慢のお土産を私の独断と偏見で紹介したいと思います
いせうどん（こちらは伊勢の定番です、暑い時こそツルッとどうでしょうか）
御木本真珠（世界の御木本でございます）
伊勢海老ラーメン（カップラーメンです）
三重県民なら誰でも知っている真珠漬ブランドでございます
そして最後は・・・
旅荘海の蝶オリジナル塩ようかんでございます
このように贈る人の顔を思い浮かべながら、お土産を選ぶのも旅の醍醐味だと思います。
楽しい思い出を、ぜひ旅荘海の蝶で
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伊勢鳥羽で今が旬の「岩牡蠣」が楽しめる宿
2010/07/24伊勢志摩で「牡蠣」といえば、冬に食べる｢マガキ｣をイメージしますが、
夏が「旬」である｢カキ｣があります。
それが｢岩牡蠣｣なのです。冬によく見る牡蠣とは大きさが違い
大きいものは成人男性のこぶしほどあり、1個食べれば、大満足できますよ♪
地域によっては｢夏牡蠣｣とも言われ、その美味しさはマガキを凌ぐと言われています。
岩牡蠣にはグリコーゲン・タウリン・ミネラルなど多くの栄養分が含まれており、
この暑い夏の時期を乗り越えるのに最適な一品といえるでしょう。
そんな岩牡蠣が別注料理として1個１２６０円でご夕食時お楽しみいただけます。
昨日、「旅の荘一」氏が紹介いただいた冷酒２種と一緒に食すると
岩牡蠣がもつ芳醇な海の香りプラス、キリッと引き締まった冷酒のあと味とのコラボは
まさに「絶品！」としか表現できない美味しさですよ
是非お試しクダサイ。
あとがき
今回紹介した「岩牡蠣」ですが、
名前のとおり「岩石」のような風貌で
殻を割るのにいつも非常に苦労します・・が
料理場の方々はいとも簡単に割っておりました。
手際のよさは、まさに「職人芸！」
今日のブログは管理人”たけ”がお伝えシマシタ。
(⌒∇⌒)ﾉ””ﾏﾀﾈｰ!!
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冷え冷えをキュッと・・
2010/07/23皆さん、こんにちは。
旅の荘一です。
毎日、暑い日が続いておりまして、お客様の中では子供達だけが元気いっぱいに
はしゃいでおるようです。
お父様、お母様方には少々お疲れの様子が見受けられるようです。
そこで、大人の皆様に「チョット、美味しい情報」を・・・っと
先日より、いずれも夏季限定のとっておきの冷酒をご用意いたしておりまして、
ひとつは、新潟県の『八海山 特別純米原酒 生酒』です。
お刺身に山葵をのせ、醤油を少し付けて（わさびを醤油に溶かさないでくださいね）召し上がって下さい。
相性バツグンです。
もうひとつは、福井県は黒琉酒造が醸す大寒造りの大吟醸酒『黒竜 しずく』です。
酒袋より自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けられました。
透きとおるような、キレイな味わいをお楽しみ下さいませ。
いずれの一献も、夏の食材にマッチして、食欲増進間違いなし・・って感じです。
先週のワインに引き続き、今週も『酒』を題材として取り上げましたが、たまたまですので・・。 -
花火な季節。
2010/07/21こんにちは、スタッフのミハラです。
海の蝶のスタッフさんは、お客様のお出迎え＆お見送りの際に
すっかりこんがり日焼けしてしまいました。
美白に励んでいるのが水の泡です(笑)。
もう早いところは夏休みですね。
宿泊のお客様もファミリーさんが増え、
元気なちびっ子達がプールやビーチで楽しげにはしゃいでいます♪♪♪
夜になると、プレゼントさせて頂いている「花火セット」を抱えて
パパやママたちとミニ花火大会に興じているのが、
なんとも微笑ましく・・・。
ちびっ子たちは今はただ、楽しい１日の出来事として気にも留めていないだろうけれど、
大人になってから、ふと「そういえば、両親はいろいろ思い出を作ってくれてたなぁ…」と
気が付く日がくるんですよね・・・。
今は大変だとは思いますが・・・、
お父さんお母さん、思い出作り、頑張ってくださいね
!!!
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